رز بني غني بالالياف ويحمل مؤشر جلاسيمي منخفض (المؤشر الجلاسيمي هو مقياس لسرعة تحول الكربوهيدرات في الجسم الى سكر، وكلما كانت القيمة اقل فان المنتج يكون افضل اي انه يستغرق وقت اطول للتحول الى سكريات)
|
Average values per 100g القيم المتوسطة لكل 100غرام |
|
|
Energy (الطاقة) |
371.4 kcal |
|
Protein (البروتين) |
8.56 g |
|
Fat (الدهون) |
0.35 g |
|
Carbohydrate (الكربوهيدرات) |
81.84 g |
|
Dietary Fibre (الألياف الغذائية) |
0.90 g |
|
Cholesterol (الكوليسترول) |
0.00 mg |
|
Calcium - AS CA (الكالسيوم) |
2.77 mg |
|
Iron - AS FE (الحديد) |
0.85 mg |
|
Thiamine - B1 (ثيامين - فيتامين ب1) |
0.20 mg |
|
Riboflavin - B2 (ريبوفلافين - فيتامين ب2) |
0.90 mg |
|
Niacin (نياسين - حمض النيكوتينيك) |
3.36 mg |