ريد ميل بذور شيا 340 غ

تعد بذور الشيا العضوية الخاصة بنا من مصادر الطاقة الصغيرة المليئة بأحماض أوميغا 3 الدهنية والبروتين والألياف! أضف بذور الشيا السوداء المغذية بشكل لا يصدق إلى العصائر والحبوب الساخنة والمخبوزات وحتى الفشار. أو اصنع مربى بذور شيا لذيذًا وبسيطًا.

وصف Description

عضوي الآن! منذ آلاف السنين ، كانت بذور الشيا (سالفيا هيسبانيكا) عنصرًا أساسيًا في النظم الغذائية للمايا والأزتيك القدامى. كلمة شيا مشتقة من لغة المايا ، وتعني "القوة" ، واعتمد محاربو الأزتك القدامى على بذور الشيا لتعزيز الطاقة وزيادة القدرة على التحمل. تعتبر هذه البذرة الصغيرة اليوم مفضلة لدى الرياضيين ، وخاصة العدائين عن بعد ، الذين يصفونها بأنها غذاء خارق يعزز القدرة على التحمل.

أوميغا 3 ومضادات الأكسدة وأكثر

فوائد إضافة بذور الشيا إلى نظامك الغذائي لا حدود لها. من خلال تناول بذور الشيا ، ستستمتع بغنى من الألياف: 5 جرامات في ملعقة واحدة فقط ، بالإضافة إلى 10٪ من القيمة اليومية للكالسيوم والحديد. تحتوي بذور الشيا أيضًا على مضادات الأكسدة ، ما يسمى بـ "الدهون الصحية" والأحماض الدهنية الأساسية ، بما في ذلك أحماض أوميغا 3 الدهنية في شكل حمض ألفا لينولينيك ، وأحماض أوميغا 6 الدهنية على شكل حمض اللينوليك ، والتي يمكن أن تساعد في التحكم سكر الدم ويساعد أيضًا في امتصاص الفيتامينات التي تذوب في الدهون.

تتسبب الألياف الموجودة في بذور الشيا في انتفاخ البذور الجافة عند دمجها مع الماء ، مما يؤدي إلى تكوين هلام الشيا. سواء كنت تأكل جل الشيا أو بذور الشيا النيئة ، فإن خصائصها المحبة للماء ستبقيك ممتلئًا لفترة أطول من العديد من البذور الأخرى ، مما قد يساعد في إنقاص الوزن. بصرف النظر عن الفوائد الصحية لبذور الشيا العضوية النيئة ، من المثير للدهشة أنه يمكن أيضًا استخدام هلام الشيا كبديل للبيض في العديد من السلع المخبوزة. استخدم نسبة 1 إلى 6 من بذور الشيا إلى الماء لصنع هلام الشيا. استخدم ما يقرب من ملعقة كبيرة من هلام الشيا لتحل محل بيضة واحدة كبيرة في المخبوزات الخاصة بك.

تتماشى النكهة الخفيفة والجوزية لبذور الشيا السوداء بشكل جيد مع كل من الأطباق الحلوة والمالحة. لدينا وصفات بذور الشيا للحلويات والعصائر والسلع المخبوزة والمزيد. يرش الشيا المطحون فوق العصيدة والسلطات ويضاف إلى المخبوزات بدلاً من بذور الكتان أو بذور الخشخاش. جرب وصفتنا الخاصة بـ chia fresca ، مشروب منعش مثالي ليوم صيفي حار بدلاً من عصير الليمون أو الماء ، أو استخدمه كوقود قبل التمرين أو بعده. بغض النظر عن الطبق ، من خلال تناول بذور الشيا ، يمكنك زيادة القيمة الغذائية لأي وجبة بمجرد رشها.

تعرف على المزيد حول بذور الشيا أدناه واشتريها عبر الإنترنت اليوم!