ريد ميل صودا الخبز 454 غ

في Bob’s Red Mill ، تعد Baking Soda هي المعيار الذهبي: استخدمها في عدد لا يحصى من الوصفات ، بما في ذلك الكعك والبسكويت والخبز المسطح والمزيد. يتم إنتاج هذا المنتج الخالي من الغلوتين في منشأتنا الخالية من الغلوتين بنسبة 100٪ ويخضع لاختبار مجموعة ELISA للتأكد من أنه يلبي معاييرنا الصارمة.

وصف

صودا الخبز هي بيكربونات الصودا ، وهو عامل تخمير عالي الجودة يُعرف أيضًا باسم بيكربونات الصوديوم أو كربونات هيدروجين الصوديوم. عند استخدامه مع اللبن الرائب أو عصير الليمون أو الكاكاو أو أي مكونات حمضية أخرى ، فإنه يتسبب في ارتفاع العجينة والخفق بشكل جميل بدون خميرة! صودا الخبز النقية الخاصة بنا مصنوعة من رواسب بيكربونات الصوديوم المعدنية ويتم استخلاصها من خلال عملية مائية بسيطة لا تستخدم فيها أي مواد كيميائية.

عند استخدام صودا الخبز مع المكونات الحمضية ، مثل اللبن الرائب أو دبس السكر أو الكاكاو أو الزبادي ، فإن بيكربونات الصوديوم تطلق ثاني أكسيد الكربون الذي يتسبب في ارتفاع الخليط أو العجين. بالإضافة إلى غاز ثاني أكسيد الكربون والفقاعات ، تنتج صودا الخبز أيضًا قوامًا مطاطيًا ضروريًا للعديد من السلع المخبوزة - فكر في كعكات رقائق الشوكولاتة المفضلة لديك. إنه أيضًا منظف منزلي رائع ويزيل الروائح الكريهة. تحتوي عبوة صودا الخبز على وصفة رائعة لملفات تعريف الارتباط بالليمون والسكر - تأكد من النقر فوق علامة التبويب "الوصفات" للعثور على العشرات من الوصفات الرائعة الأخرى.

نفد مسحوق الخبز؟ يمكنك استخدام صودا الخبز في ظل ظروف معينة. تأكد من أن وصفتك تحتوي على مكون حمضي - أو قم بإضافته! قاعدة سريعة: لتنشيط نصف ملعقة صغيرة من صودا الخبز بشكل صحيح ، ستحتاج إلى كوب من اللبن أو الزبادي أو ملعقة صغيرة من الخل أو عصير الليمون. أيضًا ، ضع في اعتبارك أن صودا الخبز أقوى بأربع مرات — ييكيس!

صودا الخبز ، المعروفة أيضًا باسم بيكربونات الصوديوم: العشرات من الاستخدامات!

بالطبع صودا الخبز ضرورية لأي خباز ، لكن هل تعلم أن هناك محلول صودا الخبز لأي أغراض منزلية تقريبًا - وبعض العلاجات المنزلية أيضًا؟ يمكن استخدام صودا الخبز والماء وصودا الخبز والخل بعشرات الطرق:

افرك منزلك: اصنع عجينة من صودا الخبز بالماء الدافئ لتنظيف البلاط والأحواض والأحواض والمزيد.

اصنعي بخاخ تنظيف لجميع الأغراض: اصنعي مزيجًا من نصف ملعقة صغيرة من صابون الأطباق وملعقة صغيرة من صودا الخبز وملعقتين كبيرتين من الخل الأبيض في زجاجة بخاخة. املأ بالماء الدافئ ، رجها ورشها!

الفضة البولندية: اصنع مزيجًا من ثلاثة مقادير من صودا الخبز إلى جزء واحد من الماء لتلميع أدوات المائدة باستخدام إسفنجة نظيفة ؛ اشطفها وجففها بمنشفة ناعمة.

تنظيف الفرن: رشي قاع الفرن بصودا الخبز ورشي الماء. اتركيها طوال الليل ، ثم افركيها للتخلص من الدهون والروائح الكريهة.

أطباق إزالة الشحوم: أضف مغرفة من صودا الخبز إلى حوض مليء بالماء والصابون ؛ سيساعد على التخلص من الشحوم ويترك أطباقك نظيفة تمامًا!

قم بإزالة الروائح الكريهة وتنعيمها وتبييضها: أضف نصف كوب من صودا الخبز إلى كمية الغسيل للمساعدة في التخلص من الروائح الكريهة وتنعيمها بشكل طبيعي!

زهور منعشة: أضف ملعقة صغيرة من صودا الخبز لتقطيع الزهور في إناء لإبقائها طازجة!

اغسل المنتجات الطازجة: هل تريد إزالة أي أوساخ أو مواد كيميائية سطحية من الفواكه والخضروات؟ في المرة القادمة التي تغسلها في الحوض ، أضف نصف كوب من صودا الخبز إلى الماء لتنظيفها بشكل طبيعي.

قم بإزالة الروائح من السجاد: اكشط أي أوساخ أو فوضى ، ثم امسحها بقطعة قماش دافئة وصابون ، ثم انثرها بصودا الخبز. اتركيه طوال الليل ، ثم نظف بالمكنسة الكهربائية في الصباح.

ينعش أنفاسك: اشطف فمك بكوب من الماء ممزوجًا بملعقة صغيرة من صودا الخبز.

تنظيف أسنانك: ملاحظة: استشر طبيبك ، لأنه مادة كاشطة. في السؤال ، اغمس فرشاة أسنانك في الماء ثم في صودا الخبز. تأكد من تنظيف أسنانك لمدة دقيقة كاملة!

قشر بشرتك: افركي بشرتك برفق بمزيج من ثلاثة مقادير من صودا الخبز إلى جزء واحد من الماء.

تخفيف الحموضة المعوية: ملاحظة: استشر طبيبك قبل الاستخدام. امزج 8 أونصات من الماء الدافئ مع ملعقة صغيرة من صودا الخبز. يشرب!

امنح نفسك باديكير: امزج حوضًا من الماء الدافئ مع 3 ملاعق كبيرة من صودا الخبز وانقع تلك القدمين!

هل أقنعناك بقيمة صودا الخبز حتى الآن؟ هذه ليست سوى غيض من فيض! لكن ، كلمة للحكماء: هناك شيء واحد لا نقترح عليك فعله بصودا الخبز - اترك كيسًا مفتوحًا في الثلاجة أو الفريزر. كما ترى ، فإن خدعة امتصاص الرائحة "علبة صودا الخبز" بأكملها هي مجرد خرافة تستخدم لزيادة المبيعات - فهي تحتاج إلى ملامسة الأسطح للتخلص من الروائح الكريهة!