بالفيتن طحين خبز 1 ك
مكس للخبز. منتج خالي من الغلوتين
خليط خالي من الغلوتين لخبز الخبز ، ولفائف الخبز ، والخبز الفرنسي ، والبيتزا.
تم تطويره خصيصًا للأشخاص الذين يعانون من عدم تحمل الغلوتين.
المكونات:
نشا الذرة ، دقيق الأرز ، بروتين البازلاء ، بروتين الصويا ، دقيق الحنطة السوداء ، الجلوكوز ، ألياف التفاح ، ألياف البازلاء ، عامل تثخين: هيدروكسي بروبيل ميثيل سلولوز ، ملح.
الوزن: 1 كجم
خزن في مكان جاف وبارد.
وصفة الخبز:
- 500 جرام مكس للخبز
- 10 جرام خميرة فورية أو طازجة
- 500 مل ماء
- 1 ملعقة زيت
- 1 ملعقة صغيرة ملح
يجب أن تكون المكونات في درجة حرارة الغرفة.
1. يُسكب المزيج في الوعاء ويضاف الملح والماء والخميرة الفورية (يجب إذابة الخميرة الطازجة في الماء وإضافتها إلى المكونات المتبقية).
2. حرك المكونات وأضف الزيت ببطء. اعجن العجينة حتى يتم الحصول على كتلة موحدة. انقل العجينة إلى قالب خبز مدهون بالدهن ، وغطيه بقطعة قماش واتركها جانباً لمدة 30 دقيقة حتى ترفع الكتلة وتضاعف حجمها.
3. سخني الفرن إلى 200 درجة مئوية (بدون مروحة) ، ضعي صينية خبز أو طبق فرن في قاع الفرن واملأيه بالماء الدافئ. ضعي العجينة المرتفعة في الفرن واخبزيها لمدة 50 دقيقة. بعد الخبز ، أخرجه من القالب واتركه يبرد.
Hotline Order:
Mon - Fri: 07AM - 06PM
Add your review